Granola crunchy - Pazapah
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Granola crunchy maison pour sublimer vos petits dejeuners

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Il n’y a rien de mieux que de préparer son granola crunchy soi-même, vous n’êtes pas d’accord ?

Avec kiki, on est de grands fans de granolas, alors après en avoir goûté une multitude, on a décidé de créer notre version (facile et rapide à préparer comme toujours), avec toutes les caractéristiques que l’on préférait ! Notre granola crunchy est alors composé de gros morceaux ultra croustillants de flocons d’avoine avec des amandes concassées, contient seulement du sucre naturel et a un léger goût de vanille.

Croquant, gourmand et parfumé comme on aime, c’est une véritable tuerie, à tester de toute urgence !

Granola crunchy - Pazapah

Riche en fibres, en bonnes matières grasses et absolument délicieux en goût, notre granola est un véritable booster d’énergie que vous pouvez très facilement décliner dans de multiples versions selon vos envies.

Découvrez sans plus attendre notre recette ainsi que toutes nos astuces pour le réaliser à la perfection !

LA RECETTE DE NOTRE GRANOLA CRUNCHY :

Granola crunchy

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Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
1 pot de granola crunchy

Ingrédients

  • 175 g de flocons d’avoine
  • 40 g de farine
  • 1 cc de sel
  • 1 cc de vanille en poudre
  • 150 g d'amandes
  • 50 ml d'huile
  • 150 g de miel

Préparation

  • Ajoutez dans un récipient : les flocons d’avoine, la farine, le sel, la vanille en poudre.
  • Émiettez puis ajoutez les amandes. Versez d’huile puis le miel. Mélangez le tout.
  • Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Déposez puis tassez le granola.
  • Enfournez à 160 C pendant 35 min.
  • Laissez-le refroidir quelques minutes et mettez-le dans un bocal hermétique ou dégustez-le tout de suite !
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Ingrédients pour préparer bowl de granola maison - Pazapah

Où acheter les ingrédients pour faire son granola maison ?

On a préparé notre granola crunchy avec ingrédients spécifiques : des gros flocons d’avoine, de la farine d’amandes, de l’huile de coco désodorisée.

  • Kazidomi propose un tas de flocons de céréales bio (avoine, quinoa, seigle), mais aussi des graines, des fruits secs et des fruits à coque.

Kazidomi est un site qui propose une multitude de produits sains et originaux, ainsi qu’une adhésion annuelle permettant de bénéficier de réductions allant jusqu’à 50% sur tout le catalogue. Voici notre code promo pour l’avoir à 60€ à la place de 100€ : PAZAPAH20.

Koro est un site qui propose des aliments à longue durée de conservation dans des emballages grands formats : fruits secs, noix, diverses purées d’oléagineux… Voici notre code promo de -5% sur ce site : PAZAPAH5.

Lait dans granola crunchy - Pazapah

Des idées de recettes avec notre granola crunchy pour tous les goûts :

Notre granola crunchy se décline en de multiples recettes mais on y retrouve toujours la même base. Vous pouvez ajouter tous les toppings que vous souhaitez pour pour satisfaire vos envies !

Pour les gourmands, dégustez le granola avec du lait et des pépites de chocolat. Il n’y a pas besoin de plus d’ingrédients, c’est juste trop bon !

Pour un petit dej plein de douceur, mélangez le granola avec du yaourt à la vanille, quelques graines de chia, des noix de macadamia, des pépites de chocolat blanc, des framboises lyophilisées et du sirop d’agave.

Bowl de granola maison - Pazapah

NOS ASTUCES :

Surveillez bien le granola pendant la cuisson et n’hésitez pas à le mélanger régulièrement jusqu’à obtenir la nuance de brun que vous préférez.

Notre granola crunchy se conserve pendant 1 mois dans un bocal hermétique ! Le bocal que l’on utilise a une capacité de 0,75L, c’est la taille idéale pour la quantité de granola de notre recette. Son mécanisme de fermeture avec monture métallique et rondelle en caoutchouc 100% naturel permet de conserver parfaitement le granola.

On a fait cuire le granola dans un plat à four rectangulaire en métal. Ce dernier a une prise de main facile, grâce à la poignée extra-large et la petite poignée de support. Il permet une cuisson homogène, grâce à son matériau acier au carbone. Il est vraiment idéal pour faire cuire son granola !

Préparation granola dans plaque de cuisson pour aller au four - Pazapah
Granola crunchy que l'on verse dans un bol - Pazapah

La vidéo de la recette :

Vidéo granola crunchy Pazapah
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À très vite !

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