La Gazette Gourmande de pazapah #32 🍓

Un duo rafraîchissant qui enflammera vos papilles : Sorbet fraise citron, le mariage parfait de la douceur et de l'acidité. 😋

Bienvenue dans cette nouvelle Gazette Gourmande ! 👋

Aujourd'hui, nous allons vous présenter une recette rafraîchissante et fruitée qui émerveillera vos papilles : le sorbet fraise citron. Imaginez la douceur juteuse des fraises fraîchement cueillies alliée à l'acidité pétillante du citron. 🍋

🍓 Recette Sorbet Fraise Citron

Ce mariage parfait de saveurs vous transportera instantanément vers l'été, et vous ne pourrez résister à la tentation de savourer chaque bouchée de cette glace onctueuse. Préparez-vous à découvrir une recette simple, délicieuse et pleine de fraîcheur qui fera fondre votre cœur et ravira vos convives. Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à vous régaler avec ce sorbet fraise citron exquis ! 😍

👥 4 Personnes ⏰ 15 Minutes

Ingrédients 👩‍🍳

• 500g de fraises

• 1 citron

• Miel

Ustensiles 🔪

• 1 mixeur

• 1 boite

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Préparation 😋

La veille :

Lavez, équeutez les fraises et coupez les en 2.

Placez les au congélateur pendant 1 nuit 😴

Le lendemain :

Dans un mixeur, ajoutez les fraises congelées, versez 1 citron pressé et 1 filet de miel.

Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture bien onctueuse.

Placez le sorbet dans une boîte. Étalez bien le tout.

Fermez la boîte et placez-la au congélateur pendant 2h. 🥶

Sortez le sorbet. C’est prêt, régalez vous ! ❄️

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🍦 5 idées originales de sorbets pour l’été

• Sorbet pamplemousse basilic 🌿 : L'alliance audacieuse du pamplemousse rose juteux et de l'arôme frais du basilic donne naissance à un sorbet qui éveillera vos sens.

• Sorbet mangue coco épicé 🥥 : La mangue sucrée et crémeuse se marie parfaitement avec la saveur exotique de la noix de coco. Ajoutez-y une touche de piment pour une explosion de saveurs tropicales.

• Sorbet melon miel romarin 🍈 : Laissez-vous surprendre par ce mélange sucré et parfumé de melon miel rafraîchissant et de l'arôme subtil du romarin. Une véritable symphonie estivale.

• Sorbet pastèque menthe 🍉 : La pastèque juteuse et rafraîchissante associée à la fraîcheur de la menthe offre un sorbet estival désaltérant qui apaise instantanément la chaleur de l'été.

• Sorbet ananas gingembre 🍍 : L'ananas tropical et juteux se marie à merveille avec le piquant du gingembre. Une combinaison rafraîchissante et épicée qui éveillera vos papilles avec une explosion de saveurs exotiques.

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Vous avez aimé la recette ? 🤍

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Bon appétit et à bientôt ! 😋

Killian & Aure & Rio 🐶

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