Recette Babka saumon 🐠

Un délicieux mariage entre la pâte feuilletée et le saumon fumé : une recette originale et gourmande ! 😍

La Babka saumon est une recette qui allie parfaitement la douceur d'une pâte feuilletée et le goût intense et fumé du saumon. Ce plat est idéal pour les repas de brunch ou pour impressionner vos invités lors d'un apéritif dînatoire. La pâte feuilletée est moelleuse, tandis que le saumon ajoute une touche salée et fumée à chaque bouchée. Cette combinaison de saveurs est tout simplement irrésistible !

Cette recette peut sembler intimidante, mais ne vous laissez pas décourager ! Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches comme de l'aneth ou de la ciboulette pour ajouter une touche de fraîcheur à la recette. Alors, n'hésitez plus et essayez cette recette de Babka saumon pour une explosion de saveurs en bouche !

Recette 😋

👥 2 personnes
⏰ 40 minutes

Ingrédients 👩‍🍳

• 1 pate feuilletée

• 250g de ricotta

• 1 bouquet d’aneth

• 4 tranches de saumon fumé

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Préparation 🔪

Dans un bol, mélangez la ricotta et l’aneth hachée.

Étalez ce mélange sur une pâte feuilletée.

Ajoutez les tranches de saumon.

Roulez le tout en boudin, puis fendez-le en 2 et enroulez la babka.

Ça part au four 30 min à 180°C.

C’est prêt, vous avez plus qu’à vous régaler ! 😋