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Gateau

Gateau

Ingrédients

oeuf

farine


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Préparation

1

Préchauffez le four à 200°C.
Fouettez les oeufs avec le sucre dans un bol jusqu’à obtenir un mélange bien lisse.
Ajoutez le beurre fondu et le lait. Mélangez.

2

 
Incorporez la farine, la levure et le sel.
Pelez les pommes et coupez-les très finement à la mandoline.
Ajoutez les pommes délicatement dans la préparation.
Versez le mélange dans un moule.
Faites cuire le gâteau pendant environ 30 min à 200°C.
Une fois la cuisson terminée, laissez-le refroidir quelques minutes puis démoulez le. Saupoudrez-le de sucre glace et dégustez !

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