Cheese naans 3 ingrédients 🫓

Gazette #59

Pas d’idée pour votre prochain apéritif ? On vous partage notre délicieuse et inratable recette de cheese naans à partager avec vos amis, prêts en quelques minutes et avec seulement 3 ingrédients : du yaourt grec, de la farine et du fromage !

Vous allez découvrir chacune des étapes pour réaliser ces cheese naans ainsi que nos meilleures astuces pour réussir cette recette à tous les coups et en un rien de temps !

Il est maintenant temps de passer à la préparation de la recette. 🤤

Cheese naans

👥 8 naans ⏰ 30 min

Ingrédients 👩‍🍳

• 400g de yaourt grec

• 360g de farine

• 1 pincée de sel

• 8 morceaux de fromage (type kiri)

• Beurre et persil (facultatif)

Ustensiles 🔪

• 1 bol

• 1 torchon

• 1 poêle

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Préparation 😋

Dans un bol, versez le yaourt grec et la farine. Mélangez avec vos mains.

Formez une grosse boule et placez-la dans le bol. Recouvrez le tout d'un torchon et laissez reposer pendant 10 minutes.

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Coupez des morceaux de pâte et formez des boules avec un fromage à l'intérieur.

Étalez les boules délicatement pour former des naans.

Faites cuire les naans 3 minutes de chaque côté dans une poêle huilée.

Mélangez du beurre pommade avec du persil haché et une pincée de sel. Tartinez les naans.

C’est prêt, vous n’avez plus qu’à vous régaler ! N’attendez plus pour refaire cette recette à la maison !

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🍽 Les astuces de Pazapah

• Le fromage : On opte pour un fromage type kiri mais il n’y a pas de règle, c’est comme vous préférez. Choisissez votre fromage préféré, qu’il soit doux ou fort, sec ou fondant, ça fonctionne. L’important est de bien serrer la pâte pour ne pas que le fromage coule.

• La cuisson : Faites bien cuire les naans à feu doux et laissez-les dorer de chaque côté. N’hésitez pas à ajouter du beurre dans la poêle pour les rendre encore plus gourmand.

• Twistez la recette en fonction de vos goûts et de vos envies :

  • Optez pour des naans classiques : Même recette mais on enlève le fromage.

  • Partez voyager : Dégustez les naans à l’indienne, en les servant avec un poulet massala accompagné de riz.

  • Pour les gourmands : Ajoutez du saumon fumé ou du poulet.

  • Une version sucrée pour le goûter ? Déposez une cuillère de pâte à tartiner.

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Vous avez aimé la recette ? ❤️

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Bon appétit et à bientôt ! 😋

Aure, Kiki et Rio 🐶

PS: Laissez un petit ❤️ si vous avez aimé cette édition. Et n’hésitez pas à laisser un commentaire si vous avez une question sur la recette !
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