Croque burger 🍔

Recette express 🔥

Il n’y a rien de meilleur qu’un croque, pas vrai ? Et t’imagine, un croque burger ? C’est tout simplement un combo incroyable… 🤤

Un sandwich croustillant à souhait (avec le pain bien doré) mais aussi moelleux et fondant à l’intérieur (avec le steak, les oignons et le cheddar). À déguster sur le pouce ou avec une salade. 🥗

La recette est super facile comme toujours et prête en 15 min seulement.

Tu vas découvrir chacune des étapes pour réaliser ce croque burger ainsi que nos meilleures astuces pour réussir cette recette à tous les coups et en un rien de temps !

Il est maintenant temps de passer à la préparation de la recette. 🤤

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Croque burger 🍔

👥 2 personnes ⏰ 15 min

Ingrédients 👩‍🍳

• 4 tranches de pain de mie

• 2 steaks hachés

• 1 oignon

• 4 tranches de cheddar

• 2 c-à-s de mayonnaise

• 1 filet d’huile

• Sel et poivre

Ustensiles 🔪

• 1 planche à découper

• 1 couteau

• 1 poêle

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Préparation 😋

Épluche puis hache finement l’oignon.

Dans une poêle, verse un filet d’huile puis fais dorer les oignons jusqu’à ce qu’ils deviennent légèrement caramélisés. Réserve.

Dans une poêle, verse un filet d’huile puis fais dorer les oignons jusqu’à ce qu’ils deviennent légèrement caramélisés. Réserve.

Place 2 tranches de cheddar sur chaque steak et fais les fondre en mettant un couvercle sur la poêle. Réserve.

Sors les tranches de pain de mie. Étale de la mayonnaise sur l’une des faces puis place les oignons caramélisés sur l’autre.

Dépose le steak avec le cheddar fondu. Referme le croque.

Dans la poêle, ajoute à nouveau un filet d’huile et fais dorer le croque 2/3 minutes de chaque côté.

C’est prêt, régale-toi immédiatement avant qu’il n’en reste plus !

N’attends plus pour refaire cette recette à la maison et partage-nous une photo de la recette sur Instagram en cliquant ici. 🙌

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🍽 Les astuces de Pazapah

• N’hésite pas à ajouter une feuille de salade et 2/3 rondelles de tomates pour apporter un peu de fraîcheur. 🥗

💡2 astuces pour éviter de pleurer lorsque tu coupes les oignons :

• Passe la lame de ton couteau sur un citron frais avant de l’utiliser. 🍋

L'acide citrique présent dans l'agrume, permet de contrer les effets du gaz agressif de l’oignon qui nous font tant pleurer.

• Place la lame de ton couteau 15 minutes au congélateur avant de l’utiliser. 🥶

Le froid fixe l’enzyme qui irrite les yeux et qui cause les larmes.

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Tu as aimé la recette ? ❤️

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Bon appétit et à mercredi 😋

Aure et Killian 😘

PS: Laisse un petit ❤️ si tu as aimé cette édition. Et n’hésite pas à laisser un commentaire si tu as une question sur la recette !