Recettes / Petits crumbles pomme poire Ă la cannelle đ
Vidéo à venir
LE CARNET GOURMAND RECETTE Ă PARTAGER
Petits crumbles pomme poire Ă la cannelle đ
Des pommes et des poires fondantes sous un crumble à la cannelle, avec une belle cuillÚre de crÚme fouettée au moment de servir. Un dessert à préparer en petits ramequins pour profiter de chaque couche à la cuillÚre.
Choisissez vos portions, cochez vos ingrédients et on passe en cuisine.
Ingrédients
Les fruits
Le crumble
La crÚme fouettée
Comment adapter les quantités ?
Pour 4 personnes pour les quantités de base. Le curseur compte les personnes. Les temps de cuisson restent à surveiller selon le plat utilisé.
0 ingrédient sur 6 coché
Fais compoter les fruits
Coupe les pommes et les poires en petits morceaux. DĂ©pose-les dans une casserole avec le beurre, le sucre roux, la cannelle, la vanille et le sel. Laisse mijoter 20 Ă 30 minutes Ă feu moyen, jusquâĂ ce que les fruits soient fondants.
Prépare le crumble
MĂ©lange la farine avec les deux sucres, la cannelle et le sel. Ajoute le beurre et malaxe pour obtenir une pĂąte sableuse qui garde des morceaux.
Fais cuire les crumbles
Répartis les fruits dans les ramequins et recouvre de crumble. Enfourne 15 à 20 minutes à 180 °C.
Ajoute la crÚme fouettée
Fouette la crĂšme entiĂšre avec le sucre et la vanille jusquâĂ obtenir une crĂšme bien montĂ©e. Laisse les crumbles refroidir un peu, puis ajoute une belle cuillĂšre de crĂšme fouettĂ©e sur chacun. Câest prĂȘt, rĂ©gale-toi !
Ă table !
RepĂšres fondĂ©s sur les ingrĂ©dients indiquĂ©s, hors traces Ă©ventuelles. VĂ©rifiez les Ă©tiquettes des produits utilisĂ©s ; lâabsence de pictogramme ne garantit pas lâabsence dâallergĂšne.
