Recettes / Quesadillas veggie
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Quesadillas veggie
Des tortillas garnies de légumes et de cheddar bien fondant.
Choisissez vos portions, cochez vos ingrédients et on passe en cuisine.
Ingrédients
Comment adapter les quantités ?
Les quantités suivent votre sélection. Adaptez le plat et la cuisson si vous changez beaucoup la quantité.
0 ingrédient sur 6 coché
Étape 1
Coupez finement les légumes : les poivrons, l’oignon rouge ainsi que les tomates cerises (gardez-en quelques unes de côté pour le guacamole).
Étape 2
Faites revenir le tout dans une poêle huilée.
Étape 3
Assaisonnez : sel, poivre et piment.
Étape 4
Versez un filet de jus de citron vert.
Étape 5
Une fois que le tout est bien doré, mettez de côté.
Étape 6
Préparez le guacamole : écrasez l’avocat, versez un filet de jus de citron vert. Ajoutez-y quelques tomates cerises coupées finement et des épices. Mélangez et réservez.
Étape 7
Placez une tortilla dans la poêle. Déposez-y du cheddar râpé sur l’ensemble et laissez-le fondre.
Étape 8
Ajoutez les légumes sur la moitié de la tortilla.
Étape 9
Refermez la tortilla.
Étape 10
Placez toutes les tortillas sur une planche à découper. Coupez-les en triangles.
À table !
Repères fondés sur les ingrédients indiqués, hors traces éventuelles. Vérifiez les étiquettes des produits utilisés ; l’absence de pictogramme ne garantit pas l’absence d’allergène.
