Recettes / Naan jambon fromage
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Naan jambon fromage
Des naans à la pâte à pizza, garnis de jambon et d’emmental.
Temps indicatif, à adapter à votre matériel.
Choisissez vos portions, cochez vos ingrédients et on passe en cuisine.
Certaines quantités ou durées sont indicatives. Retrouvez les précisions en bas de la fiche.
Ingrédients
Comment adapter les quantités ?
Les quantités suivent votre sélection. Adaptez le plat et la cuisson si vous changez beaucoup la quantité.
0 ingrédient sur 6 coché
Étape 1
Mélangez le jambon haché, la crème fraîche et la moitié de l’emmental.
Étape 2
Assaisonnez (sel, poivre).
Étape 3
Déroulez la pâte à pizza et coupez-la en 6 morceaux.
Étape 4
Répartissez le reste de l’emmental et la garniture sur les morceaux de pâte. Ajoutez du persil.
Étape 5
Refermez bien les naans et aplatissez-les légèrement.
Étape 6
Faites-les cuire 3 minutes de chaque côté dans une poêle huilée.
Étape 7
Touche finale : mélangez du beurre pommade avec du persil.
Étape 8
Étalez ce beurre persillé sur les naans avant de déguster.
À table !
Repères fondés sur les ingrédients indiqués, hors traces éventuelles. Vérifiez les étiquettes des produits utilisés ; l’absence de pictogramme ne garantit pas l’absence d’allergène.
La recette d’origine
Répartissez l’emmental entre la garniture et les morceaux de pâte. Le beurre de finition reste à ajuster selon votre goût.
