Recettes / Lasagnes de courgettes à la viande
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Lasagnes de courgettes à la viande
Des courgettes à la place des pâtes, avec une garniture généreuse à la viande.
Choisissez vos portions, cochez vos ingrédients et on passe en cuisine.
Ingrédients
Comment adapter les quantités ?
Les quantités suivent votre sélection. Adaptez le plat et la cuisson si vous changez beaucoup la quantité.
0 ingrédient sur 6 coché
Étape 1
Préparez la bolognaise : Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon émincé. Ajoutez-y la chair à saucisse, mélangez et faites dorer le tout. Versez les tomates pelées et le concentré de tomates. Mélangez et assaisonnez de sel et de poivre. Faites mijoter le tout 15 minutes à feu doux.
Étape 2
En attendant, lavez puis coupez des lamelles de courgettes (dans le sens de la longueur) puis réservez.
Étape 3
Placez au montage : Versez une louche de bolognaise dans un plat à gratin. Ajoutez les lamelles de courgettes par-dessus.
Étape 4
Étalez du fromage frais aux herbes par-dessus. Renouvelez l’opération jusqu’à ne plus avoir d’ingrédients. Terminez par une couche généreuse d’emmental râpé.
Étape 5
Enfournez 30 minutes au four à 180 °C.
Étape 6
Une fois le temps écoulé, laissez refroidir quelques instants et servez avec une salade verte.
À table !
Repères fondés sur les ingrédients indiqués, hors traces éventuelles. Vérifiez les étiquettes des produits utilisés ; l’absence de pictogramme ne garantit pas l’absence d’allergène.
