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Recettes / Risotto de pâtes

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Risotto de pâtes

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Choisissez de 1 à 5 étoiles.

Des petites pâtes façon risotto, avec du jambon et du comté.

20 minTemps total
4 personnesQuantités de base
GlutenLaitViande

Choisissez vos portions, cochez vos ingrédients et on passe en cuisine.

Ingrédients

Comment adapter les quantités ?

Les quantités suivent votre sélection. Adaptez le plat et la cuisson si vous changez beaucoup la quantité.

0 ingrédient sur 6 coché

  1. Étape 1

    Épluchez puis hachez finement l’oignon.

  2. Étape 2

    Dans une poêle bien chaude, versez un filet d'huile et ajoutez l’oignon haché. Faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit bien doré.

  3. Étape 3

    Ajoutez les pâtes crues et versez ensuite le bouillon de légumes (à hauteur).

  4. Étape 4

    Une fois que les pâtes sont al dente, versez la crème et mélangez. Assaisonnez : sel, poivre.

  5. Étape 5

    Coupez le jambon en fines lamelles et ajoutez-le.

  6. Étape 6

    Râpez du comté et ajoutez-le. Mélangez jusqu’à ce qu’il soit fondu.

À table !

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Repères fondés sur les ingrédients indiqués, hors traces éventuelles. Vérifiez les étiquettes des produits utilisés ; l’absence de pictogramme ne garantit pas l’absence d’allergène.

La recette d’origine

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Et si on continuait à cuisiner ?

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Risotto de pâtes

Quantités pour 8 personnes

Ingrédients

Pas à pas

Votre recette en vidéo

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En attendant, retrouvez toutes les étapes dans la fiche.

Aperçu avant impression

Les ingrédients en photo

Ingrédients pour Risotto de pâtes

Un repère visuel des ingrédients. Pour les quantités exactes, suivez la liste.