Recettes / Mini tartes tatin raclette
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Mini tartes tatin raclette
Des tatins dorées au jambon, à la pomme de terre et à la raclette.
Choisissez vos portions, cochez vos ingrédients et on passe en cuisine.
Ingrédients
Comment adapter les quantités ?
Les quantités suivent votre sélection. Adaptez le plat et la cuisson si vous changez beaucoup la quantité.
0 ingrédient sur 6 coché
Étape 1
Sur une plaque recouverte d’un papier cuisson, faites 4 cercles de miel et parsemez-les de poivre.
Étape 2
Déposez 1 tranche de jambon de Parme, 1 tranche de raclette, 3 rondelles de pomme de terre et 1 tranche de raclette.
Étape 3
Déposez 1 carré de pâte feuilletée sur chaque tas. Badigeonnez de jaune d’œuf. Faites quelques trous à l’aide d’une fourchette. Faites cuire le tout 15-20 min au four à 180 °C.
Étape 4
Une fois le temps écoulé, sortez-les du four et retournez-les.
À table !
Repères fondés sur les ingrédients indiqués, hors traces éventuelles. Vérifiez les étiquettes des produits utilisés ; l’absence de pictogramme ne garantit pas l’absence d’allergène.
La recette d’origine
Utilisez une pâte entière découpée en quatre et des pommes de terre déjà cuites. Leur précuisson n’est pas comprise dans le temps indiqué.
