Recettes / Potimarron rôti au Mont d’Or 🎃
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Potimarron rôti au Mont d’Or 🎃
Un potimarron rôti qui accueille un Mont d’Or fondant, de l’ail et un filet de miel. Autour, des pommes de terre grenaille à tremper directement dans le fromage. Un plat à poser au milieu de la table et à partager bien chaud.
Choisissez vos portions, cochez vos ingrédients et on passe en cuisine.
Ingrédients
Comment adapter les quantités ?
Pour 1 potimarron garni pour les quantités de base. Le curseur multiplie la recette entière, sans inventer un nombre de personnes. Les temps de cuisson restent à surveiller selon le plat utilisé.
0 ingrédient sur 6 coché
Prépare le potimarron
Préchauffe le four à 180 °C. Lave le potimarron, coupe son chapeau et retire les graines pour le creuser. Glisse les gousses d’ail entières, avec leur peau, à l’intérieur.
Fais rôtir les légumes
Lave les pommes de terre et garde-les entières. Dépose-les sur une plaque autour du potimarron. Arrose d’huile d’olive et assaisonne avec le sel fou. Enfourne 30 minutes à 180 °C.
Ajoute le fromage
Sors la plaque et récupère les gousses d’ail. Retire leur peau. Dépose le Mont d’Or dans le potimarron, ajoute l’ail épluché par-dessus et termine par le miel.
Étape 4
Remets au four 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu. Sers tout de suite avec les pommes de terre à tremper dedans. C’est prêt, régale-toi !
À table !
Repères fondés sur les ingrédients indiqués, hors traces éventuelles. Vérifiez les étiquettes des produits utilisés ; l’absence de pictogramme ne garantit pas l’absence d’allergène.
