Recettes / Riz au lait crĂ©meux aux kiwis đ„
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Riz au lait crĂ©meux aux kiwis đ„
Un riz au lait à la vanille, de la crÚme montée en chantilly et des rondelles de kiwi pour finir. Le résultat est bien crémeux, avec la fraßcheur des kiwis verts et jaunes à chaque cuillÚre.
Choisissez vos portions, cochez vos ingrédients et on passe en cuisine.
Ingrédients
Le riz au lait
La garniture
Comment adapter les quantités ?
Pour 4 personnes pour les quantités de base. Le curseur compte les personnes. Les temps de cuisson restent à surveiller selon le plat utilisé.
0 ingrédient sur 6 coché
Prépare le riz
DĂ©pose le riz dans une casserole et couvre-le dâeau Ă hauteur. DĂšs que lâeau bout, arrĂȘte la cuisson, Ă©goutte le riz et jette lâeau.
Fais cuire le riz au lait
Remets le riz dans la casserole. Verse le lait, puis ajoute le sucre et la vanille. Laisse cuire 20 minutes à feu moyen. Verse dans un bol et laisse refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures.
Ajoute la chantilly
Monte la crÚme fleurette bien froide en chantilly au batteur. Incorpore-la délicatement au riz au lait.
Garnis les ramequins
Coupe les kiwis en rondelles. RĂ©partis le riz au lait dans des ramequins et ajoute les kiwis par-dessus. Câest prĂȘt, rĂ©gale-toi !
Ă table !
RepĂšres fondĂ©s sur les ingrĂ©dients indiquĂ©s, hors traces Ă©ventuelles. VĂ©rifiez les Ă©tiquettes des produits utilisĂ©s ; lâabsence de pictogramme ne garantit pas lâabsence dâallergĂšne.
