Recettes / Bowl quinoa, poulet et sauce skyr citronnée
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Bowl quinoa, poulet et sauce skyr citronnée
Un bowl complet et coloré, avec une sauce au skyr fraîche et citronnée.
Temps indicatif, à adapter à votre matériel.
Choisissez vos portions, cochez vos ingrédients et on passe en cuisine.
Certaines quantités ou durées sont indicatives. Retrouvez les précisions en bas de la fiche.
Ingrédients
Bowl :
Sauce :
Comment adapter les quantités ?
Les quantités suivent votre sélection. Adaptez le plat et la cuisson si vous changez beaucoup la quantité.
0 ingrédient sur 12 coché
Étape 1
Cuire le quinoa puis le mettre dans une assiette creuse.
Étape 2
Ajouter la courgette en lamelles, les tomates cerises coupées en 2, le maïs et l'avocat en lamelles.
Étape 3
Ajouter les 2 tranches de poulet Herta.
Étape 4
Pour la sauce, mélanger le skyr avec un filet de citron, un filet d'huile d'olive, du persil haché, du sel et du poivre.
À table !
Repères fondés sur les ingrédients indiqués, hors traces éventuelles. Vérifiez les étiquettes des produits utilisés ; l’absence de pictogramme ne garantit pas l’absence d’allergène.
La recette d’origine
Pour 1 bowl. Couper la courgette et l'avocat en fines lamelles et les tomates cerises en 2.
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