Recettes / Wrap express carotte et pomme de terre
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LE CARNET GOURMAND RECETTE À PARTAGER
Wrap express carotte et pomme de terre
Des wraps maison aux carottes, pommes de terre et mozzarella, à garnir selon vos envies.
Temps indicatif, à adapter à votre matériel.
Choisissez vos portions, cochez vos ingrédients et on passe en cuisine.
Certaines quantités ou durées sont indicatives. Retrouvez les précisions en bas de la fiche.
Ingrédients
Les wraps :
Garniture au choix :
Comment adapter les quantités ?
Les quantités suivent votre sélection. Adaptez le plat et la cuisson si vous changez beaucoup la quantité.
0 ingrédient sur 9 coché
Étape 1
Les wraps : Épluchez et râpez les carottes et les pommes de terre.
Étape 2
Ajoutez l'œuf, le sel, le poivre et la mozzarella râpée. Mélangez le tout.
Étape 3
Formez des ronds sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez 15 minutes à 180°C.
Étape 4
L'assemblage : Laissez refroidir avant de décoller les wraps, puis garnissez-les selon vos envies (salade, jambon blanc, ricotta).
À table !
Repères fondés sur les ingrédients indiqués, hors traces éventuelles. Vérifiez les étiquettes des produits utilisés ; l’absence de pictogramme ne garantit pas l’absence d’allergène.
La recette d’origine
La température de cuisson est de 180°C. Les temps de préparation et de refroidissement sont des repères. Sans le jambon, la recette est végétarienne.
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